火爆大头菜

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火爆大头菜的用料

大头菜 250g 尖椒 1个
盐 酱油
醋

火爆大头菜的做法

火爆大头菜的做法图解1

步骤1

用手把大头菜撕成片（手撕的好吃） 洗净
火爆大头菜的做法图解2

步骤2

尖椒洗净 撕成和大头菜一样大（这道菜最大好处是不用菜刀）
火爆大头菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油 放人葱花炒香 放人青椒炒一分钟 放入大头菜 大头菜稍微变软后放盐 全部变软放入酱油 出锅前沿着锅边放少量醋 翻炒两下 关火 出锅

火爆大头菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 白白noname 编写，未经授权不得转载

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