潮汕耗仔烙

5.1万 浏览 230 收藏
收藏
°艳．.
°艳．.
＋ 关注

潮汕耗仔烙的用料

红薯粉 适量 耗仔 一斤
葱 适量 鸡蛋 三个
油 适量 胡椒粉 适量
鱼露 适量

潮汕耗仔烙的做法

潮汕耗仔烙的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，耗仔洗净，沥干水份，葱切粒，将一只鸡蛋打入碗中
潮汕耗仔烙的做法图解2

步骤2

2.把耗仔和红薯粉葱粉一起拌匀，可加水也可不加，因为耗仔会出水，喜欢吃软一点的可加小半碗水，薯粉用量看搅拌的粘稠而定
潮汕耗仔烙的做法图解3

步骤3

煎锅上火加适量油烧热，倒入三分之一的拌好的薯粉，煎至变硬不沾底再加入打匀的鸡蛋翻面
潮汕耗仔烙的做法图解4

步骤4

翻面再煎一会，喜欢吃脆一点的可多煎一会
潮汕耗仔烙的做法图解5

步骤5

好了，装盘便可开吃

潮汕耗仔烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 °艳．. 编写，未经授权不得转载

潮汕耗仔烙的其他做法更多

潮汕耗仔烙的全部作品

上传我做的这道菜

潮汕耗仔烙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 潮汕耗仔烙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 潮汕耗仔烙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活