茭白香菇炒肉丝

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茭白香菇炒肉丝的用料

茭白 300g 香菇 适量
肉丝 150g 植物油 适量
盐 适量 鸡精 适量

茭白香菇炒肉丝的做法

茭白香菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

准备肉丝（我买的是腌制好的肉丝）
茭白香菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

干香菇泡发
茭白香菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

茭白切丝
茭白香菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

香菇泡发好洗净后切丝
茭白香菇炒肉丝的做法图解5

步骤5

起油锅，加入香菇丝翻炒片刻盛出备用
茭白香菇炒肉丝的做法图解6

步骤6

利用炒香菇的油加入肉丝翻炒片刻，至肉丝变色发白盛出备用
茭白香菇炒肉丝的做法图解7

步骤7

油锅洗净后重新起油锅，加入茭白翻炒片刻至茭白丝发软
茭白香菇炒肉丝的做法图解8

步骤8

加入适量盐翻炒均匀
茭白香菇炒肉丝的做法图解9

步骤9

再加入香菇和肉丝，所有食材一起翻炒几分钟
茭白香菇炒肉丝的做法图解10

步骤10

关火加入适量鸡精即可出锅
茭白香菇炒肉丝的做法图解11

步骤11

茭白加入了香菇香香的，吃着很清爽很下饭哦~

茭白香菇炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 蓝色热带小小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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