童参虫草花健脾汤

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龙祥喜宴真酒行~尹梅18173456288
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这个汤里面所有的配料都是崽崽帮我从八楼上拿下来的，辛苦小屁屁了！

童参虫草花健脾汤的用料

排骨 250g 虫草花 15g
太子参 15g 芡实 15g
薏米 20g 茯苓 15g

童参虫草花健脾汤的做法

童参虫草花健脾汤的做法图解1

步骤1

1.所有食材清水浸泡10分钟，洗净放入汤锅，加水份量可以参考一下我发的。 2.肉类切块处理，洗净焯水，去除油脂血沫后放入汤锅。 3.如用电炖锅炖汤1个半小时即可，如用砂锅请用大火煮滚转小火煲1小时。 4.不需要添加酱油和料酒及大料，出锅装碗加少量食盐调味即可，切记不可太早加盐，免得肉质变硬。

童参虫草花健脾汤的烹饪技巧

配水参考：中瓶怡宝水2.5瓶入锅，大火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 龙祥喜宴真酒行~尹梅18173456288 编写，未经授权不得转载

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