肥牛金针菇卷

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燕燕~周燕
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炸的油要少，肥牛炸了会出油，金针菇炸了会出水，正好最后加调好的佐料！

肥牛金针菇卷的用料

肥牛 100g 金针菇 100g
蒜 2瓣 黄酒 一勺
海天老抽 1勺 海天生抽 一勺

肥牛金针菇卷的做法

肥牛金针菇卷的做法图解1

步骤1

准备肥牛
肥牛金针菇卷的做法图解2

步骤2

金针菇洗干净沥干些
肥牛金针菇卷的做法图解3

步骤3

按照自己喜好包金针菇多少
肥牛金针菇卷的做法图解4

步骤4

一勺黄酒一勺老抽一勺生蚝调匀了加点水，一点水！不然太绸了容易焦！
肥牛金针菇卷的做法图解5

步骤5

炸的油要少，炸了肥牛油香味变色再反个面炸！炸到微熟
肥牛金针菇卷的做法图解6

步骤6

放调好的料，按口味咸淡自己加调料多少。
肥牛金针菇卷的做法图解7

步骤7

完成

肥牛金针菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 燕燕~周燕 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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