蛋糕烤箱

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八寸小蛋糕

蛋糕烤箱的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 50g
牛奶 25ml 玉米油 25g
白砂糖放蛋黄里 18g 放蛋清里白糖 36g

蛋糕烤箱的做法

步骤1

取鸡蛋分离蛋清,放在无水无油容器内,蛋黄加砂糖搅拌,加油,加水搅拌均匀放一边备用

步骤2

蛋清用打蛋器打发,分三次放入白砂糖,打成奶油状,不会流动为止

步骤3

将一小部分蛋清液混入蛋黄中搅拌,搅拌均匀后即可。可烤或者蒸,个人喜好喽

蛋糕烤箱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-22

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