烤板栗

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中秋团圆,吃板栗,自己动手做,阖家欢乐,大吉大栗啊

烤板栗的用料

栗子 500g 烤箱 一个
烤盘 一个 锡纸 一张,比烤盘大点
白砂糖 30g 水 20g

烤板栗的做法

烤板栗的做法图解1

步骤1

1将板栗洗干净, 2然后擦干水分, 3再用尖的剪刀,说着纹路划口子,可以长一点,看到皮跟肉剪开就行,不用把整个都剪断 4倒一点色拉油,把剪好的栗子放在一个碗里搅拌,使得每个都有油,防止烤箱烤的焦了 5烤箱预热十分钟,然后烤盘放入中层烤二十分钟, 6在烤的过程中,可将糖很水勾兑好 7待到20分钟后,把烤盘取出,用刷子刷糖水在栗子上, 8在烤10-15分钟,自己看各自烤箱温度,之后就好了

烤板栗的烹饪技巧

1,糖可放可不放,好的板栗本身看出来就有香甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-23

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