小宝宝枣泥绿豆糕

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Yolanda666
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枣泥绿豆糕的用料

绿豆 绿豆53克 冰糖
事农雪枣 芝麻油
核桃油 低筋面粉

枣泥绿豆糕的做法

小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆，前一晚上泡好，我是用开水泡的。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解2

步骤2

早上起来把泡好的绿豆脱皮
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解3

步骤3

脱好皮的绿豆上锅蒸四十分钟。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解4

步骤4

蒸绿豆的时候，可以同时将低粉炒熟。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解5

步骤5

炒熟的低粉
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解6

步骤6

备用的油
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解7

步骤7

锅内倒入油，油没有称重，适量就好吧，加了一小块黄冰糖，因为小宝宝吃，所以放的很少提味。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解8

步骤8

将蒸好的绿豆放入搅拌机中打成泥，再放入倒好油的锅里小火翻炒，炒至泥不碎有粘粘感即可。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解9

步骤9

炒好的绿豆泥
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解10

步骤10

雪枣剥皮去核，蒸熟，再将蒸好的枣泥放入搅拌机中打成泥。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解11

步骤11

打成泥后又放锅里小火炒了一下，这一步可以省略。
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解12

步骤12

像包包子一样包馅
小宝宝枣泥绿豆糕的做法图解13

步骤13

用自己喜欢的模具压成喜欢的样子，枣泥绿豆糕就做好啰。

枣泥绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 Yolanda666 编写，未经授权不得转载

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