家常版小炒肉

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家常版小炒肉的用料

五花肉 半斤 辣椒 适量
洋葱 半颗 泡野山椒 数颗
老干妈 一勺 郫县豆瓣 一勺

家常版小炒肉的做法

家常版小炒肉的做法图解1

步骤1

锅里放油，油煎熟放五花肉爆炒变色成卷，放入一勺豆瓣一勺老干妈炒变色出香味，放入泡野山椒洋葱炒香后放入辣椒。熟后放盐根据个人口味放味精，我都不放因为老干妈个人觉得味精比较重。

家常版小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-25

©本菜谱的做法由 盛夏繁华 编写，未经授权不得转载

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