羊肉粉

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Amy厨房717
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煮的羊汤很多，羊肉很多于是买点米粉回来做羊肉粉

羊肉粉的用料

熟羊肉 一两块 韭菜 七八根
葱花 一撮 榨菜 一小块
虾皮 一撮

羊肉粉的做法

羊肉粉的做法图解1

步骤1

准备好米粉，羊汤，羊肉切片，韭菜葱花切沫，榨菜切粒泡水，虾皮泡水！
羊肉粉的做法图解2

步骤2

喜欢吃辣椒的可以炸点辣椒油！
羊肉粉的做法图解3

步骤3

米粉煮熟放碗里，加去盐鸡粉各半钱，喜欢辣的可以加白胡椒点点，在加入榨菜，虾皮，韭菜，葱花粒，然后浇上羊肉汤。放几片羊肉片，滴点辣油，喜欢吃酸辣的还可以放些醋！

羊肉粉的烹饪技巧

煮粉前要用温水浸泡，泡软控水即可。辣椒油自己做的才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

©本菜谱的做法由 Amy厨房717 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 中国菜

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