山药木耳汇小青菜

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营养价值非常高的一道美味蔬菜~~怕辣的话不用加小米椒也非常鲜美

山药木耳汇小青菜的用料

山药 1根 木耳
小青菜 4颗 蒜泥
小米椒 2跟

山药木耳汇小青菜的做法

山药木耳汇小青菜的做法图解1

步骤1

木耳小白菜洗净。山药切小块
山药木耳汇小青菜的做法图解2

步骤2

小火热油 加入姜片小米椒爆香
山药木耳汇小青菜的做法图解3

步骤3

加入山药翻炒1分钟。加入少许水莫过山药 加盖焖1分钟
山药木耳汇小青菜的做法图解4

步骤4

加入木耳翻炒均匀。加胡椒粉 花椒粉 一勺酱油。再加少许水转小火一起焖3分钟
山药木耳汇小青菜的做法图解5

步骤5

加入小白菜翻炒均匀后大火收汁
山药木耳汇小青菜的做法图解6

步骤6

再加一点盐调味后 翻炒均匀就出锅啦~~

山药木耳汇小青菜的烹饪技巧

爆香小米椒会有些呛,记得用小火。口味清淡的话最后可以不用再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-30

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