养生家常菜-萝卜排骨汤

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豆腐泡吸汁入味，和汤是绝美搭配。

养生家常菜-萝卜排骨汤的用料

排骨 白萝卜
胡萝卜 香菜
豆腐泡 姜
花椒 肉桂
八角 香叶
料酒 生抽
鸡精 胡椒粉

养生家常菜-萝卜排骨汤的做法

养生家常菜-萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

1，白萝卜和胡萝卜削皮切块。备好姜片和蒜块。 2，锅里烧上水，同时另起一锅，给排骨焯水。 3，锅中水开后入白萝卜和胡萝卜，再入姜，蒜，肉桂，香叶和八角，煮到水开，再倒入焯过的排骨，盖锅盖小火炖30分钟。 4，30分钟后，入盐，料酒，少量生抽，鸡精和黑胡椒，再煮5分钟，起锅前撒上香菜。完成。

养生家常菜-萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 Echo_macchiato 编写，未经授权不得转载

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