南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】

1.4万 浏览 108 收藏
收藏
小年年mm
小年年mm
＋ 关注


在外地，看多了也吃多了各种各样的小吃、大餐。自己做饭也是鼓捣花样。过中秋过的突然很想家，不想再弄花样也不想吃些蔬菜堆积的冷盘，只想像小时候那样，喝喝米粥，吃个包子。 我们的早饭，小米粥，南瓜包子。 刚刚经历完感冒腹泻，吃它们恢复元气正合适。

金丝小米粥和南瓜包的用料

南瓜 250g 小米 20g

金丝小米粥和南瓜包的做法

南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解1

步骤1

把南瓜去皮切块，小米泡上十几分钟在煮更容易出浓汤。
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解2

步骤2

开始煮米粥喽，上层再蒸上南瓜块，米粥好了，南瓜也蒸熟了。南瓜块放入研磨碗里，研磨成泥
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解3

步骤3

加入少量面粉和成面饼。
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解4

步骤4

加入事先炒好的西红柿鸡蛋，这个馅料随你口味，我吃的西红柿鸡蛋馅的。
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解5

步骤5

保鲜膜的妙用来了，把保鲜膜从虎口处攥紧。一个简单的包子就出来
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解6

步骤6

为什么不用搅拌机打成汁和面呢？蒸出了的南瓜，用研磨碗研磨后，还保留纤维和水份，这么简单的包起来更香甜则更糯软
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解7

步骤7

等到10min左右包子就熟了。有吃有喝的一顿早饭，很养胃、很有家的感觉。
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解8

步骤8

紫薯的包子也是一样做法。
南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法图解9

步骤9

美味的早餐就这样简单

金丝小米粥和南瓜包的烹饪技巧

做包子的时候面粉尽量少放。这样做口味更香甜。只不过会比较粘手，从保鲜膜出来后拍一点面粉到上面，防沾。蒸的时候放笼布上蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 小年年mm 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐

金丝小米粥和南瓜包的其他做法更多

上传我做的这道菜

金丝小米粥和南瓜包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 南瓜的一举两得【金丝小米粥+南瓜包】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活