再也不吃肯德基的薯条了

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丁米米7
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女儿总是要吃肯德基的薯条，都说那个东西孩子要少吃，因为里面添加的东西太多了，这回自己动手，再也不用担心宝宝吃垃圾食品而不健康了！！

自制薯条的用料

土豆 大点的，适量 面粉 适量
盐 适量 番茄酱 吃多少倒多少

自制薯条的做法

再也不吃肯德基的薯条了的做法图解1

步骤1

大点的土豆切条，我喜欢吃肉多的，所以切的条粗了点。之后用清水洗两遍。
再也不吃肯德基的薯条了的做法图解2

步骤2

锅里放清水，水开后放土豆，大概煮两三分钟就可以了，时间自己掌握，切的细就少煮会儿，切的粗就多煮会儿，别煮太软就行
再也不吃肯德基的薯条了的做法图解3

步骤3

煮好的土豆用吸油纸将表面水吸掉。
再也不吃肯德基的薯条了的做法图解4

步骤4

将吸完水的土豆条放入深点的容器中（便于翻滚）在土豆表面撒少量面粉（淀粉也行）双手翻滚容器，让每根土豆都均匀裹上面粉
再也不吃肯德基的薯条了的做法图解5

步骤5

锅中倒油（最好平底锅，不用倒太多油，稍微没上土豆就行了）油开后将土豆条用筷子夹到锅里，将土豆条扒拉开避免粘到一起，土豆金黄色差不多就好了（想吃焦点的可以多炸会儿哦(⊙o⊙)）
再也不吃肯德基的薯条了的做法图解6

步骤6

炸好的土豆夹出放吸油纸上装盘挤点亨氏番茄酱（喜欢吃沙拉酱的就挤沙拉酱哦）（那个香菇就是为了照相好看才放的哦，不能吃的）
再也不吃肯德基的薯条了的做法图解7

步骤7

裹完面粉的土豆条如果吃不了，可以放保鲜袋里密封放冰箱冷冻，吃时拿出来炸一下就哦了！

自制薯条的烹饪技巧

虽然自己做的比外面买的要好很多，但油炸食品还是少吃为好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 丁米米7 编写，未经授权不得转载

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