四蔬炒肉片

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炒肉片的用料

胡萝卜【切丁】 玉米粒
紫洋葱【切丁】 藕【切片】
瘦肉片【用少许料酒、酱油、糖、胡椒粉、地瓜粉抓匀腌制半小时】 盐
葱段 海天黄豆酱

炒肉片的做法

步骤1

热油锅爆香葱段，先倒入腌制好的肉片翻炒变色，再倒入所有蔬菜丁大火翻炒半分钟，调入1汤匙黄豆酱、适量盐接着翻炒半分钟，焖煮2分钟入味后出锅，出锅前撒点孜然粉

炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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