超级简单麻辣香锅「吃它」

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麻辣香锅总是吃不够呢，选择自己喜欢的食材，在家里就可以超出美味的香锅啦^_^快来试试吧！

麻辣香锅的用料

莲藕 一个 香菇 四朵
莴笋 一棵 平菇 三块
贡丸 三颗 鱼丸 三颗
腐竹 一条 金针菇 两撮
蟹足棒 四条 油豆腐 六枚
麻辣香锅调料 一份 白芝麻 少许
香菜 少许 大葱 一段
生姜 两片 大蒜 两瓣

麻辣香锅的做法

超级简单麻辣香锅「吃它」的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，莴笋、莲藕切片，香菇切四瓣备用
超级简单麻辣香锅「吃它」的做法图解2

步骤2

用热水把丸类和冷冻食材先煮熟备用
超级简单麻辣香锅「吃它」的做法图解3

步骤3

锅里放油，大火抱香葱姜蒜
超级简单麻辣香锅「吃它」的做法图解4

步骤4

然后加入所有食材，大火翻炒5分钟（食材全炒熟）
超级简单麻辣香锅「吃它」的做法图解5

步骤5

将炒熟的食材盛出，热锅小火炒制一下麻辣香锅调料
超级简单麻辣香锅「吃它」的做法图解6

步骤6

再次翻炒3分钟左右，撒上白芝麻再用香菜点缀，就可以出锅啦^_^

麻辣香锅的烹饪技巧

麻辣香锅调料本身含有盐喔，所以建议炒好后尝一下，再依口味加盐哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 吃它 编写，未经授权不得转载

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