烤鸡爪味很赞

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我和老公都比较喜欢吃鸡爪，今天烤箱到了，马上试一下，比外面买着吃实惠、安全、健康

烤鸡爪味很赞的用料

鸡爪 6个 盐 适量
酱油 适量 醋 适量
蒜蓉辣酱 适量 生姜 适量
大蒜 适量 橄榄油 适量
料酒 适量

烤鸡爪味很赞的做法

烤鸡爪味很赞的做法图解1

步骤1

准备工作，剪掉鸡指甲，洗净
烤鸡爪味很赞的做法图解2

步骤2

生姜大蒜切两份，一份下锅煮的时候用，一份腌制的时候用
烤鸡爪味很赞的做法图解3

步骤3

清水下锅，加料酒、酱油、醋、盐、蒜蓉辣酱煮15分钟
烤鸡爪味很赞的做法图解4

步骤4

煮好后冷水泡一会，把鸡爪中间割开（可以更入味）然后把刚才煮鸡爪时调好的料用来腌制鸡爪（生姜大蒜粒+一点点醋油料酒+酱油+一勺蒜蓉辣酱）
烤鸡爪味很赞的做法图解5

步骤5

腌制两小时后，烤箱预热，烤架上放油纸，摆放好鸡爪烤15分钟就好了
烤鸡爪味很赞的做法图解6

步骤6

还来不及摆盘，就吃完了

烤鸡爪味很赞的烹饪技巧

如果喜欢口感软一点的可以煮久一点，这样很香很有嚼劲，烤的时候不喜欢有生姜大蒜粒的可以拿掉，本人会吃所以没有拿掉，感觉这样更香，下次一点要多做点，因为一会就没了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 洛落de世界 编写，未经授权不得转载

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