黑椒海鲜饭

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蜜丝悦
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昨天买了3条鱿鱼做铁板鱿鱼圈，刚好剩下3个鱿鱼头。早晨妈妈说想我炒饭，就做了这个

黑椒海鲜饭的用料

隔夜米饭 2碗 鱿鱼头 3个
虾仁 8个 墨鱼丸 2个
香菇丸 2个 木耳 适量
青椒 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 鹌鹑蛋 8个
盐 适量 胡椒粉 适量

黑椒海鲜饭的做法

黑椒海鲜饭的做法图解1

步骤1

备料 胡萝卜，洋葱，木耳，青椒切丁 丸类切成4块，鱿鱼头切寸段
黑椒海鲜饭的做法图解2

步骤2

油热后把菜类倒入锅中翻炒
黑椒海鲜饭的做法图解3

步骤3

洋葱变软后放丸类，鹌鹑蛋和海鲜，大火翻炒后倒入米饭，用盐和胡椒粉调味
黑椒海鲜饭的做法图解4

步骤4

装盘，淋上黑椒汁

黑椒海鲜饭的烹饪技巧

1.胡萝卜本来应该是红椒，家里没有！就用胡萝卜代替了，应该有绿叶蔬菜汆水后摆盘，这样营养更均衡，家里没有也没放。2.不喜欢炒饭粘粘的感觉就没把黑椒汁放在饭里而是淋在表面。3根据个人口味还可加口蘑片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 蜜丝悦 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 咸鲜 晚餐

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