新手必学梅菜肉饼

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喜冲冲的 蟹柳很有教养
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我特别喜欢吃梅菜肉饼，总觉得里面融合了爸爸妈妈的爱的味道、家里的味道！而且做法比较简单，很容易学，基本零失败哦！

新手必学梅菜肉饼的用料

梅菜 大半棵 猪肉 250g
砂糖 3勺 麻油 3～5滴
花生油 适量 生粉 适量

新手必学梅菜肉饼的做法

新手必学梅菜肉饼的做法图解1

步骤1

把绞过的猪肉洗干净，然后放生粉和一点点盐腌制一下！生粉可以使肉更嫩！腌制一会后，用手拿起猪肉大力往饭盒里面摔，摔多几次，这样肉会很好吃！
新手必学梅菜肉饼的做法图解2

步骤2

把梅菜洗干净，切碎！切碎！切碎！
新手必学梅菜肉饼的做法图解3

步骤3

把猪肉和梅菜倒在一起，加上麻油、砂糖、花生油一起搅拌均匀！
新手必学梅菜肉饼的做法图解4

步骤4

然后把拌好的肉饼倒入碟子里，铺好！隔水蒸15分钟左右！
新手必学梅菜肉饼的做法图解5

步骤5

出锅啦！最简单的拌饭菜！一个菜我也满足了！希望你们喜欢！记得有空没空都要多回家陪陪家人！没有什么比和家人在一起吃顿饭更开心了！

新手必学梅菜肉饼的烹饪技巧

买猪肉的时候叫店主帮忙把肉绞了，回到家就直接可以弄了，不用自己剁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 喜冲冲的 蟹柳很有教养 编写，未经授权不得转载

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