葱花汤饺

2.6万 浏览 61 收藏
收藏
绿色豆芽
绿色豆芽
＋ 关注

想吃饺子了，用最快的速度去买回了材料，在厨房里剁剁剁、切切切，最后拌在一起就包上了，新新鲜鲜马上下锅，看着饺子在锅内上下翻腾，口水啊要来了。只是因为太赶时间了，过程图都没拍下来，下次包时再补上吧！

葱花汤饺的用料

腿肉 250g 榨菜 100g
小葱 25g 盐 3g
油 1勺 胡椒粉 3g
料酒 3ml 生姜 1块

葱花汤饺的做法

步骤1

把肉清洗干净，剁碎。榨菜也剁碎。小葱、生姜切成碎末。把以上材料都放入盆中，加入料酒、盐、胡椒粉、油拌匀，一定要充分搅拌均匀，因为放了榨菜是咸的，盐可以适当少放一点儿。

步骤2

开始包饺子，左手托着饺子皮，放上一勺馅，用食指和拇指给它打皱褶，捏紧就完成了。
葱花汤饺的做法图解3

步骤3

汤锅里放入半锅水，烧开后下入饺子，用铲子小心地搅拌一下，继续煮，等到饺子浮起后再煮6分钟左右，就差不多了。在这个时间里，开始准备汤碗，碗里加入一点小葱、盐、油，放入100ml的开水，饺子煮熟后盛入就可以了。喜欢吃辣的朋友们可以放入辣椒酱之类的，味道鲜美一级捧，开吃啦！

葱花汤饺的烹饪技巧

饺子馅里放了榨菜后可以减少盐的用量，因为榨菜是减的，喜欢吃辣的朋友们可以在碗里放点辣酱之类的，那就成了香辣味饺子了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 绿色豆芽 编写，未经授权不得转载

葱花汤饺的其他做法更多

葱花汤饺的全部作品

上传我做的这道菜

葱花汤饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱花汤饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 葱花汤饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活