黄油曲奇

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普林西丝-z
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黄油曲奇的用料

黄油 200g 低筋面粉 260g
盐 2g 牛奶-纯 80g
糖粉 100g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油常温化开（or加热。（然后放冰箱再冰一下））。
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入糖粉（适量，喜欢甜一点的120g ，不喜欢的100g）
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，打成泛白
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

加入2g盐，搅拌均匀（搅拌机）
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

加入面粉
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

搅拌好
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

装袋
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

这个模式， 预热...150度 15分钟 然后160度 5分钟。 自己把控（饼干上微黄即可）
黄油曲奇的做法图解9

步骤9

摊凉就松脆了

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 普林西丝-z 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 曲奇 下午茶 4-5岁

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