蒸鸡蛋糕

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_小牙儿_
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蒸鸡蛋糕的用料

鸡蛋 四个 葱花 适量
豆油 适量 香油 几滴
鸡粉 一勺 虾皮 5g

蒸鸡蛋糕的做法

步骤1

取鸡蛋，将蛋液打碎

步骤2

再取温水，温水体积为蛋液的二倍，和蛋液混合在一起，根据个人喜好，可适量加入花椒面，调味

步骤3

小葱切碎，加入蛋液，加入盐一勺，鸡粉一勺，豆油两勺，香油几滴，虾皮适量，将蛋液搅拌均匀

步骤4

放入蒸屉上大火蒸十分钟，鸡蛋糕上面封一层保鲜膜，可以让蒸出来的鸡蛋糕表面平滑

蒸鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 _小牙儿_ 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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