手抓饼

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懿姐
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一直特别爱吃手抓饼，可是爸妈说它不干净所以不让我买着吃。。没办法只好自己做啦，味道很好，又简单，大家可以试试。

手抓饼的用料

手抓饼面饼 几张 鸡蛋 几个，与手抓饼数量相同
番茄酱 少许 孜然粉 少许
盐 少许

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

将从超市买的手抓饼面饼放在电饼铛上煎，我买的是椒盐味道的，因为我和老公偏爱咸口的，还有葱香和原味的，下次可以试试。
手抓饼的做法图解2

步骤2

同时可以煎鸡蛋，或者同时煎两个手抓饼，我在鸡蛋里撒了一些盐。
手抓饼的做法图解3

步骤3

当手抓饼两面变焦黄色之后就可以了，这个需要大火煎，否则会变的软趴趴的。
手抓饼的做法图解4

步骤4

把鸡蛋放在手抓饼上，老公喜欢吃肉，所以我加了些煮好的驴肉进去，只加鸡蛋味道也很棒，或者可以加一些火腿培根肉松什么的，大家根据各自口味来配。然后加入番茄酱，再撒些孜然粉调味。这时候就不需要撒盐了，因为煎鸡蛋的时候撒过盐，手抓饼又是椒盐口味的。
手抓饼的做法图解5

步骤5

卷起来，咬一口，浓浓的满足感啊，不比在外面买的差～

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 懿姐 编写，未经授权不得转载

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