青炒苦瓜

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吃货一家亲521
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青炒苦瓜的用料

苦瓜 300g 大蒜 适量
姜 适量 花椒 适量
红辣椒 适量 盐 适量
鸡精 适量

青炒苦瓜的做法

青炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净切片，姜切丝，辣椒切段备用
青炒苦瓜的做法图解2

步骤2

锅内放油，油热后加入生姜，花椒，大蒜，辣椒煸香
青炒苦瓜的做法图解3

步骤3

倒入切好的苦瓜煸炒
青炒苦瓜的做法图解4

步骤4

起锅前加入盐，鸡精即可。

青炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 吃货一家亲521 编写，未经授权不得转载

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