三鲜汤

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豆粉0662083
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三鲜汤的用料

猪肝 适量 瘦肉 适量
豆腐 一小块 芹菜 一根
姜 适量 盐 适量
鸡精 适量 淀粉 适量
料酒 适量 生抽 适量

三鲜汤的做法

三鲜汤的做法图解1

步骤1

准备豆腐，切片，待用
三鲜汤的做法图解2

步骤2

猪肝买回来后放水里泡一个小时左右，然后洗干净切片，倒入适量料酒，生抽，淀粉，盐，腌制一会
三鲜汤的做法图解3

步骤3

瘦肉洗好切片，同样放入盐，生抽，淀粉搅拌腌制
三鲜汤的做法图解4

步骤4

芹菜叶洗好，待用（不爱吃芹菜的亲，可以选择其他青菜）
三鲜汤的做法图解5

步骤5

水烧开，倒入几滴油，放入生姜
三鲜汤的做法图解6

步骤6

再倒入豆腐，让豆腐多煮一会，煮熟
三鲜汤的做法图解7

步骤7

开了以后，倒入瘦肉和猪肝，注意火候，放入芹菜，猪肝一变色就可以关火了，加入适量盐和鸡精，出锅

三鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 豆粉0662083 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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