黑椒檸檬大蝦

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Joanna味道
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黑椒柠檬大虾的用料

大蝦 3只 黑胡椒 5g
鹽 5g 白葡萄酒 5g
生抽 2g 檸檬 3块
黃油 10g

黑椒柠檬大虾的做法

黑椒檸檬大蝦的做法图解1

步骤1

大蝦去殼，開背，把蝦筋挑掉。鍋內放黃油，小火加熱溶解！
黑椒檸檬大蝦的做法图解2

步骤2

把蝦放入鍋內，用少量黃油煎，撒上黑胡椒和鹽。
黑椒檸檬大蝦的做法图解3

步骤3

大蒜片蓋在蝦身上，大蝦微熟變色，加入一點白葡萄酒，微量的生抽。
黑椒檸檬大蝦的做法图解4

步骤4

檸檬切片，墊在大蝦下面，這樣就有了檸檬的香味，大蝦在煎的過程中已經有了黑胡椒的味道。和諧的組合，再配一杯白葡萄酒就完美無缺了！！

黑椒柠檬大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 Joanna味道 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸鲜 爽口 咸

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