原味南瓜饼#简易版

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圆点521
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每次带孩子去外面吃饭，南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单，也是从网上学习的，自己亲手制作，所以简单的把步骤写下来，也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。

原味南瓜饼的用料

去皮南瓜 300g 糯米粉 300g
白砂糖 60g 白芝麻 少许
花生油 适量

原味南瓜饼的做法

原味南瓜饼#简易版的做法图解1

步骤1

准备好图中4种材料！
原味南瓜饼#简易版的做法图解2

步骤2

南瓜去皮去瓤切片放蒸笼上蒸！
原味南瓜饼#简易版的做法图解3

步骤3

蒸到用筷子可以戳烂为止！
原味南瓜饼#简易版的做法图解4

步骤4

用勺掌把南瓜捣成泥状
原味南瓜饼#简易版的做法图解5

步骤5

加入所有的白砂糖
原味南瓜饼#简易版的做法图解6

步骤6

搅拌成糊状……
原味南瓜饼#简易版的做法图解7

步骤7

再加入全部的糯米粉，慢慢加，慢慢搅拌
原味南瓜饼#简易版的做法图解8

步骤8

搅拌成比较干的面团
原味南瓜饼#简易版的做法图解9

步骤9

类似这样的状态
原味南瓜饼#简易版的做法图解10

步骤10

然后分成10等份……搓成圆形……
原味南瓜饼#简易版的做法图解11

步骤11

撒上一些芝麻！有几个不撒，因为儿子不喜欢芝麻！
原味南瓜饼#简易版的做法图解12

步骤12

然后压扁！
原味南瓜饼#简易版的做法图解13

步骤13

热油锅，油烧热！
原味南瓜饼#简易版的做法图解14

步骤14

放入南瓜饼
原味南瓜饼#简易版的做法图解15

步骤15

两面来回翻！
原味南瓜饼#简易版的做法图解16

步骤16

关大火调成小火慢煎！5分钟左右……
原味南瓜饼#简易版的做法图解17

步骤17

盛出装盘！完工！是不是很简单呢？

原味南瓜饼的烹饪技巧

南瓜去瓤哦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载

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