柚子鸡翅

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在电视上看到过，柚子可以去除鸡翅的腥臭味，而且代替了白糖的甜腻，有种清爽酸甜的口感！

柚子鸡翅的用料

鸡中翅 5个 柚子肉 适量
红糖粉 适量

柚子鸡翅的做法

柚子鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净正反面划小口，和柚子肉、红糖一起用手揉搓拌在一起，直到出汁水为止。用保鲜膜封口腌制半小时。
柚子鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中加油烧热，把鸡翅挑出翻炒一会，再将腌制鸡翅的碗中加适当的水，与剩余的柚子红糖汁一起倒入锅里。一起闷煮，其他步骤与可乐鸡翅相同！
柚子鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中水收的差不多加入适当盐、酱油等调料根据自己口味调味。等汁收干即可出锅！

柚子鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

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分类： 香 晚餐 户外野炊

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