金边白菜

精品
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这款菜式酸辣可口,非常下饭。

金边白菜的用料

白菜 一颗 干红椒 适量
盐 适量 醋 适量
生抽 适量 姜末 适量
水淀粉 适量 芝麻油 适量
白砂糖 适量 植物油 适量

金边白菜的做法

步骤1

白菜洗净,沥干水分,切成条。

步骤2

干红辣椒撕成碎末。

步骤3

起锅倒适量植物油,烧至7成热,放辣椒煸炒至略微发焦,再放姜末煸炒出香味。

步骤4

放白菜,开大火煸炒,加醋、生抽,白糖、盐。翻炒均匀至白菜呈现金黄色。

步骤5

加适当水淀粉勾芡,淋芝麻油,翻拌均匀即可出锅。

金边白菜的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-09

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    / 6 金边白菜的做法步骤

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