【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭

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每每带孩子和小朋友一起玩耍时,总能听见有些妈妈们说起孩子不好好吃饭的事情,并为这个事情伤透脑筋,在这一点上,我倒是很少担心,孩子似乎遗传了我好吃的天性,从一岁多就可以自己独立吃饭,没有用喂,并且很少有挑食。我也常常会给她做一些味道及呈现方式都很别致的美食。像这道烤米卷,加入了她爱吃的金枪鱼沙拉酱,成品出炉,瞅着那小眼神,就知道她很喜欢呢。我也心里也是欢喜咯。孩子爱吃就是用每一位用心烹饪的妈妈,最好的鼓励。

金枪鱼烤米卷的用料

米饭 200g 金枪鱼沙拉酱罐头 60g
鸡蛋 1颗 淀粉 30g
烧烤酱 1茶匙 黑芝麻 少量

金枪鱼烤米卷的做法

【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭的做法图解1

步骤1

备好食材;
【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭的做法图解2

步骤2

米饭中加入鸡蛋和淀粉,拌合均匀;
【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭的做法图解3

步骤3

备一长条锡箔纸,锡箔纸上铺上拌好的米饭,压平;
【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭的做法图解4

步骤4

压好的米饭上,放入适量的金枪鱼沙拉酱;
【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭的做法图解5

步骤5

锡箔纸卷起,两边捏紧,使米饭成卷儿,然后剥去锡箔纸;
【金枪鱼烤米卷】让孩子爱上吃饭的做法图解6

步骤6

卷好的米卷,然后用刀切成小段儿,整齐的码放在烤盘上,表面刷少量的烧烤酱,撒黑芝麻,烤箱温度200度,时间8分钟,预热后放入烤盘即可。

金枪鱼烤米卷的烹饪技巧

1、在锡箔纸上压平米饭时,最好戴上一次性手套操作,赤手操作的话,米饭很容易粘在手上; 2、铺米饭时,需把握好米饭的宽度,不宜窄,也不宜宽; 3、整个操作步骤需小心操作,因米饭较软,操作不当很容易不成形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-10

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