孜然风味炒饼「吃它」

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把饼炒来吃^_^味道超级棒！用花椒油炒香的蔬菜和饼，简单美味又顶饱～

孜然风味炒饼的用料

葱花饼 两张 孜然粉 两勺
胡萝卜 半根 红辣椒 半个
花椒粒 15粒 大葱 一段
芝麻 少量 盐 少许

孜然风味炒饼的做法

孜然风味炒饼「吃它」的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，红辣椒切丝，大葱切小，饼切成稍宽的小条，孜然粉和盐混合备用
孜然风味炒饼「吃它」的做法图解2

步骤2

锅里放适量的油，中火炒一下花椒，注意不要炒糊，接着捞出花椒，留花椒油备用
孜然风味炒饼「吃它」的做法图解3

步骤3

大火用花椒油爆炒一下胡萝卜、辣椒和葱
孜然风味炒饼「吃它」的做法图解4

步骤4

然后放入切好的饼，转中火继续炒几下
孜然风味炒饼「吃它」的做法图解5

步骤5

最后加入搅拌均匀的孜然粉和盐
孜然风味炒饼「吃它」的做法图解6

步骤6

简单美味又顶饱的炒饼就完成啦^ _ ^

孜然风味炒饼的烹饪技巧

饼的选择非常广喔，除了我用到的葱花饼，小伙伴们也可以试试用其他饼类炒来尝尝哟^ _ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 吃它 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 炒饼 香 晚餐

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