碳烤羊肉串

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碳烤羊肉串的用料

羊肉 半斤 鸡翅 十个
腌制调料 一碗 辣椒面 适量
盐 适量 椒盐 适量
孜然 适量 烧烤酱 一袋

碳烤羊肉串的做法

碳烤羊肉串的做法图解1

步骤1

用腌制调料腌制鸡翅，可以用刀在鸡翅被然划两个口子，这样更入味儿。腌制大概20到40分钟。
碳烤羊肉串的做法图解2

步骤2

腌制鸡翅的方法同样腌制羊肉。
碳烤羊肉串的做法图解3

步骤3

这是各种调料o(╯□╰)o
碳烤羊肉串的做法图解4

步骤4

把腌制好的羊肉用竹签穿起来，注意不要穿的太大。鸡翅可以不用穿，直接在烤板上烤。
碳烤羊肉串的做法图解5

步骤5

然后烧碳。╮(╯▽╰)╭
碳烤羊肉串的做法图解6

步骤6

把调料准备好。(椒盐，辣椒面儿，盐，孜然粉，孜然，烧烤酱)
碳烤羊肉串的做法图解7

步骤7

然后就可以开始烤啦！快熟了的时候刷烧烤酱，撒调料即可。
碳烤羊肉串的做法图解8

步骤8

完成！

碳烤羊肉串的烹饪技巧

炭烧不着的时候可以用纸把火先点着，在用扇子扇着。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 是悦悦 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 户外野炊

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