鸡里蹦

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静静花开0
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鸡里蹦的用料

鲜虾 一斤 青椒、红椒、黄椒 适量
鸡胸肉 一块 糖
料酒 盐
五香粉 葱，姜，蒜

鸡里蹦的做法

鸡里蹦的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，焯水。用少许盐、五香粉、蛋黄、料酒及少许淀粉腌制
鸡里蹦的做法图解2

步骤2

虾仁切段，用盐、五香粉、料酒、蛋清及少许淀粉腌制

步骤3

就将腌好的鸡肉炸熟，捞出

步骤4

将腌好的虾炸熟，捞出

步骤5

热油，把葱姜蒜煸出香味，将青、红、黄椒块儿倒入锅中翻炒

步骤6

再将鸡肉和虾仁一起放入锅中，翻炒几下
鸡里蹦的做法图解7

步骤7

碗里放糖，盐，醋，淀粉勾芡，（依据个人口味调）倒入锅里，收好汁就出锅喽！

鸡里蹦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 静静花开0 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 午餐 晚餐

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