风味香煎土豆饼

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香煎土豆饼的用料

土豆 香菜
孜然 鸡蛋
干辣椒 黑胡椒
香油

香煎土豆饼的做法

风味香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块,上锅蒸熟
风味香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

蒸熟的土豆压成土豆泥
风味香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

香菜,干辣椒切碎
风味香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

将香菜,辣椒,孜然加入土豆泥中,再调入适量盐,黑胡椒粉,香油,将所有材料搅拌均匀
风味香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

将拌好的土豆泥做成小饼状
风味香煎土豆饼的做法图解6

步骤6

将土豆饼表面裹上一层蛋液
风味香煎土豆饼的做法图解7

步骤7

将土豆饼下油锅,小火炸至两面煎黄
风味香煎土豆饼的做法图解8

步骤8

起锅,装盘,开始享用美食咯
风味香煎土豆饼的做法图解9

步骤9

外焦里糯,香气十足的风味香煎土豆饼

香煎土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-11

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