冬日滋补——肃南羊肉馅饺子

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北方的村庄，住着一个南方的姑娘。

#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的用料

羊肉 500g 饺子皮 750g
胡萝卜 1根 香菜 若干
大葱 1根 蒜姜 若干
花椒 若干

#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法

#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解1

步骤1

准备材料，如上图！羊肉用水泡去血水！
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解2

步骤2

所有材料剁碎
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解3

步骤3

花椒泡水备用
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解4

步骤4

羊肉剁碎，分次放入花椒水顺时针搅拌上劲！
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解5

步骤5

搅拌后，放入盐、鸡精、酱油、耗油、孜然，继续搅拌！
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解6

步骤6

在放入蒜姜，倒入少量色拉油！继续搅拌！
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜碎、香菜碎、葱花，继续搅拌！
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解8

步骤8

如图，馅完成！
#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的做法图解9

步骤9

饺子包好后，上蒸锅蒸15分钟即可！

#爱生活#冬日滋补——肃南羊肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 爱宏强爱生活 编写，未经授权不得转载

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