清蒸金鲳鱼

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许秀燕
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清蒸金鲳鱼的用料

金鲳鱼 1条 葱 2根
姜丝 20g 辣椒 1-2根
料酒 2勺 生抽（酱油） 30g
盐（可不放） 5g 油 5g

清蒸金鲳鱼的做法

步骤1

在鱼身划几刀（好入味）放上姜丝、辣椒、葱段、料酒、油、盐

步骤2

水烧开，把鱼放进去蒸15分钟
清蒸金鲳鱼的做法图解3

步骤3

15分钟揭开锅盖倒进酱油，重新盖上锅盖蒸2分钟即可

清蒸金鲳鱼的烹饪技巧

如果喜欢酸味，可放酸梅酱，很鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 许秀燕 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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