奶特朱古力双皮奶

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奶特朱古力双皮奶的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 少量
奶特朱古力 1罐

奶特朱古力双皮奶的做法

奶特朱古力双皮奶的做法图解1

步骤1

准备好食材
奶特朱古力双皮奶的做法图解2

步骤2

把朱古力倒入碗中用保鲜膜封好放入锅中大火煮10分钟十分钟之后端出揭开保鲜膜凉一会
奶特朱古力双皮奶的做法图解3

步骤3

煮的时候可以把鸡蛋跟蛋清分开，只要把鸡蛋稍微开个小洞慢慢倒入就可以
奶特朱古力双皮奶的做法图解4

步骤4

放凉的朱古力上面会有一层薄膜，用筷子划开一个小洞，再倒入碗2中，碗中稍微留一点别全部倒入，
奶特朱古力双皮奶的做法图解5

步骤5

碗2中加入蛋清和白砂糖，白砂糖按自己口味来定，喜欢甜的就多点，不过朱古力已经很甜了还是少放点，然后快速搅拌
奶特朱古力双皮奶的做法图解6

步骤6

然后过滤下在吧碗2中倒入碗1
奶特朱古力双皮奶的做法图解7

步骤7

然后封上保鲜膜放入锅中蒸10分钟十分钟之后别急着端出来，要在闷五分钟，然后放凉最好放入冰箱会更好吃

奶特朱古力双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 墓地里惨死的黑猫 编写，未经授权不得转载

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