家常田园披萨

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圆点521
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披萨属于西餐，价格有点小贵，所以圆点妈也想自己尝试着做。披萨跟KFC一样受孩子们喜欢。因为披萨内有番茄酱，奶酪之类的调料，番茄酱富含维生素C和番茄红素，维生素C不但可以美容，更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分，具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。除此之外披萨中的各种蔬菜，肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜是膳食维生素主要来源。披萨的热量很高，减肥女士偶尔可以选择一下。哈哈！

家常田园披萨的用料

高筋面粉 250g 鸡蛋 1个
牛奶 100g 酵母 3g
盐 3g 洋葱 小半个
胡萝卜 半根 土豆 半个
黄瓜 半根 圆香肠 4片
芝士片 2片 马苏里拉奶酪 150g
番茄酱 适量 圆青椒 半个
玉米粒 半根玉米

家常田园披萨的做法

家常田园披萨的做法图解1

步骤1

高粉，鸡蛋，牛奶，酵母，盐全部放进大碗里搅拌。
家常田园披萨的做法图解2

步骤2

搅拌成棉絮状
家常田园披萨的做法图解3

步骤3

再用手揉，揉至盆光，手光，面团光滑细腻。
家常田园披萨的做法图解4

步骤4

然后发酵两小时左右……
家常田园披萨的做法图解5

步骤5

用擀面杖排气，做成圆形，提前放冰箱冷冻。
家常田园披萨的做法图解6

步骤6

所有的蔬菜切丁备用……
家常田园披萨的做法图解7

步骤7

锅内加食用油，炒至七八分熟！待用……
家常田园披萨的做法图解8

步骤8

想吃披萨的时候，取一张饼，用叉子戳孔，为了方便烤透！
家常田园披萨的做法图解9

步骤9

均匀涂抹番茄酱或者披萨酱
家常田园披萨的做法图解10

步骤10

再铺上马苏里拉奶酪
家常田园披萨的做法图解11

步骤11

然后铺上炒好备用的蔬菜丁，再撒上马苏里拉奶酪和芝士片！
家常田园披萨的做法图解12

步骤12

放入烤箱中层，180度。20分钟
家常田园披萨的做法图解13

步骤13

就这样完工……
家常田园披萨的做法图解14

步骤14

摆盘食用！

家常田园披萨的烹饪技巧

披萨饼提前做好，冷冻保存！如果做披萨饼麻烦，可以去超市买现成的披萨饼哦……买回来自己加工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载

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