不一样的韩国泡菜煎饼

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这道菜是在一个韩国家常菜视频上学来的,正好新买了个煎饼神器,所以就试了试,味道很不错哈~跟以往吃的口感不一样,泡菜味更浓郁,而且外脆里嫩~超赞哈哈哈~

不一样的韩国泡菜煎饼的用料

鸡蛋 1只 中筋面粉 适量
水 适量 韩国泡菜叶 数条
油 适量 香葱碎 适量

不一样的韩国泡菜煎饼的做法

步骤1

将鸡蛋打散,适量面粉投入,加水打成浓稠面糊

步骤2

将一片韩国泡菜叶放入面糊中,粘满面糊,备用。【切记,是一大片泡菜叶】

步骤3

热锅,加入适量油,油热后投入粘好面糊的泡菜叶,泡菜叶会发出滋滋的响声。

步骤4

将香葱均匀撒在泡菜叶上,并将泡菜翻面煎。香葱和泡菜的香味一同飘溢而出。
不一样的韩国泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

出锅1(切片后照)
不一样的韩国泡菜煎饼的做法图解6

步骤6

出锅2(切片后照)
不一样的韩国泡菜煎饼的做法图解7

步骤7

出锅3(切片后照)

不一样的韩国泡菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-15

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