黑椒牛柳 ～ 意面好搭配

9230 浏览 47 收藏
收藏
MQ钦儿
MQ钦儿
＋ 关注

以前做这道菜的时候都是现磨黑胡椒粉，这次是直接用的黑胡椒牛排酱，更省事了。按这个量做出来一人份可以吃四五次，搭配意面、米饭、面条都是不错的选择，做好放凉可以用玻璃密封盒装盒放冰箱，几天内吃完是完全OK的。

黑椒牛柳的用料

牛肉 200g 洋葱 1个
胡萝卜 半个 黑椒酱 适量
小粉 适量 生抽 适量
菜籽油 适量

黑椒牛柳的做法

黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解1

步骤1

牛肉切丝后用适量小粉拌均匀淹10分钟
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解2

步骤2

洋葱、胡萝卜洗净切丝
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解3

步骤3

调芡汁，生抽（这里不建议用老抽，不然炒出来的颜色会很深）、小粉、水（喜欢汁多的可以多点水）
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解4

步骤4

牛肉下锅炒至断生铲起
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解5

步骤5

洋葱、胡萝卜下锅炒到七成熟
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解6

步骤6

加入牛肉和黑胡椒酱拌匀
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解7

步骤7

加入芡汁、盐（黑胡椒酱本来就是咸的，所以放盐前先尝一下是否还需要加）拌匀，起锅
黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法图解8

步骤8

配上煮好的意面，美味就这样！

黑椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 MQ钦儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 晚餐 外国的

黑椒牛柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑椒牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒牛柳 ～ 意面好搭配

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑椒牛柳 ～ 意面好搭配的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活