香嫩金黄煎豆腐

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每次煎都感觉豆腐入味不均匀，于是就想换种做法，结果不错，煎出来的里嫩外焦的

煎豆腐的用料

老豆腐 适量 鸡蛋 适量
盐，油，十三香，蔬之鲜 适量 葱，剁椒 适量

煎豆腐的做法

香嫩金黄煎豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐洗好切块，鸡蛋打散加入盐十三香蔬之鲜打散调味，
香嫩金黄煎豆腐的做法图解2

步骤2

把切片的豆腐放入大点的碗里，倒入调味好的鸡蛋
香嫩金黄煎豆腐的做法图解3

步骤3

放至十分钟为了入味
香嫩金黄煎豆腐的做法图解4

步骤4

平底锅放入适量的油，放入豆腐，煎至两面金黄，取出，锅里有余下的油放入剁椒爆香加入葱，倒入煎好的豆腐里就好了
香嫩金黄煎豆腐的做法图解5

步骤5

如果不吃辣就不要放入剁椒

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

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分类： 家常菜 煎 爽口 晚餐 中国菜

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