香辣鱼

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香辣鱼的用料

葱，姜，蒜，八角，花椒，辣椒，麻椒

香辣鱼的做法

香辣鱼的做法图解1

步骤1

备好葱姜蒜，花椒，麻椒，辣椒等佐料，我用的是罗非鱼，其他鱼也可以，最好是淡水鱼
香辣鱼的做法图解2

步骤2

将鱼清理好后改刀，把佐料放入锅里加盐煮，只要熟了就行，太久肉会老。
香辣鱼的做法图解3

步骤3

锅里加油烧热，加入辣椒花椒和麻椒翻炒出香味，加入味达美和醋喷出香味后即可
香辣鱼的做法图解4

步骤4

将做好的辣椒油倒在鱼上面即可。没有鱼盘菜盘代替下吧。

香辣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

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