【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇

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yu叶子
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最爱的就是黑椒的味道，怎么吃都不感觉腻。

黑椒牛肉杏鲍菇的用料

杏鲍菇 牛肉
洋葱 黑椒酱
小苏打 淀粉
生抽 白糖
料酒 盐
大蒜

黑椒牛肉杏鲍菇的做法

【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解1

步骤1

牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟，时间久点更好，然后冲水沥干，加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。

步骤2

杏鲍菇，洋葱切粒，大蒜切碎
【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅加入油，下蒜末爆香加入洋葱
【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解4

步骤4

加入杏鲍菇，翻炒八成熟把水炒干
【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再加入牛肉翻炒一会，加入生抽，黑胡椒酱

黑椒牛肉杏鲍菇的烹饪技巧

我比较喜欢黑胡椒味道所以会多放黑胡椒酱，不是很能接受的朋友可以少放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 yu叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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