自制酸奶（原来真的如此简单）

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前段时间在豆果买了个酸奶机，刚回家下来就想试试。听说很简单，就动手吧，结果八小时真的成功的，很嫩滑，有点小甜，比超市的好吃。决定以后自己做酸奶了。

自制酸奶的用料

纯牛奶 500ml 原味酸奶 50ml
白砂糖 2匙

自制酸奶的做法

自制酸奶（原来真的如此简单）的做法图解1

步骤1

酸奶机我是第一次用，所以用洗洁精擦干净，清水又擦了两次。内胆高温消毒一分钟。机身和外面的上盖不用消毒。
自制酸奶（原来真的如此简单）的做法图解2

步骤2

开始做吧，两盒250ml的纯牛奶用剪刀剪开口倒进内胆里。这个胆可以装三盒牛奶的，但是我一个人吃，不想煮那么多，还是想吃就煮比较新鲜卫生。加50ml原味酸奶，这盒酸奶超市买的100ml倒一半就够了。加2匙白砂糖。搅拌均匀。
自制酸奶（原来真的如此简单）的做法图解3

步骤3

盖紧盖子，上面的盖子也盖上。通电8小时就可以了。因为现在天气还算暖，我里面也没有加水。
自制酸奶（原来真的如此简单）的做法图解4

步骤4

我装了两小碗出来，所以图片不好看，但好吃。

步骤5

做好后，稍凉我放冰箱冷藏了一晚才吃。

自制酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

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分类： 西点 甜 下午茶

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