【脆皮香酥炸鸡】

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小灶梦露
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炸鸡呀！老少通吃的一款油炸小零食了～鸡腿酥嫩入味 一次吃个两三个特别解馋！我也很爱吃喔 可是外面卖的鸡腿貌似都不便宜 买几个就得十几二十块、很不划算 其实炸鸡腿做法很简单 学会的话自己在家做就好啦 想吃几个吃几个^_^

脆皮香酥炸鸡的用料

鸡腿 8个 味好美调料 1袋
番茄酱 一瓶 盐 少许

脆皮香酥炸鸡的做法

【脆皮香酥炸鸡】的做法图解1

步骤1

首先我用的是味好美这款炸鸡调料 随便买的 超市还有麦堡的 下次试试～
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解2

步骤2

鸡腿洗干净 去除血水 在鸡腿表面用刀划几道口子 以便更容易入味和熟透
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解3

步骤3

讲炸鸡粉倒入碗中
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解4

步骤4

将鸡腿放入炸鸡粉中 让鸡腿充分均匀裹满炸鸡粉
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解5

步骤5

锅里倒入大半锅油 油温七八十度时 放入鸡腿
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解6

步骤6

炸鸡腿 炸制过程中 时不时翻面 以免鸡腿糊了
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解7

步骤7

炸制鸡腿外面金黄 可用筷子戳一下 外酥 不要用大火唷 中火就可以啦 火太大 外表黄了 里面没熟那就不好啦
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解8

步骤8

Bingo!出锅啦^_^ 我习惯性撒点番茄酱 这个视个人口味来定喔
【脆皮香酥炸鸡】的做法图解9

步骤9

哈哈 给大家看一个咬一口内陷图 馋馋你们

脆皮香酥炸鸡的烹饪技巧

1.鸡腿焯水后要在上面用刀划几个口子 方便更好入味哟。2.超市买的炸鸡调料不一定适合每个人的口味 可根据自己口味加适量盐和辣椒粉等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 小灶梦露 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 炸 下午茶

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