炒红果

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现在正是出山里红的季节,便宜又好吃,平常爱吃山楂罐头,今天就买了些做了,味道不错嘛!

炒红果的用料

红果 700ml 冰糖 350g
水 350g

炒红果的做法

炒红果的做法图解1

步骤1

山楂洗净,用筷子捅出核,也可以用笔帽更方便些。将全部的红果处理好备用。
炒红果的做法图解2

步骤2

将处理好的700g的红果放入锅里,放入350g的冰糖,350g的水。
炒红果的做法图解3

步骤3

大火煮开后,小火继续煮20分钟左右。
炒红果的做法图解4

步骤4

煮成透明状
炒红果的做法图解5

步骤5

酸甜可口的炒红果就ok了!
炒红果的做法图解6

步骤6

来张艺术的☺

炒红果的烹饪技巧

山里红:冰糖:水=2:1:1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-18

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