麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 葱
红尖椒 麻椒
姜片 十三香
鸡精 生抽
油 盐
糖

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

新鲜的小龙虾，要一只只刷洗干净，开水煮12-15分钟，装盘沥水备用。
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

锅中倒油，小火小火，但油量要大些（因为之前为了健康少油，我们的小龙虾并没有过油炸）。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

加入大把的麻椒、红辣椒、以及葱姜。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

翻炒出香味
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

加入小龙虾，并依次加入白酒、盐、鸡精、糖、十三香粉，翻炒翻炒再翻炒，大火收汁出锅。
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

一盘鲜美的小龙虾诞生了！

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 emilytaste 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 麻辣 辣

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