鸡毛菜炖魔芋面豆腐

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减肥中有好看又好吃又不会胖的美味!

鸡毛菜炖魔芋面豆腐的用料

鸡毛菜 250g 北豆腐 100g
魔芋面 100g 葱姜蒜 适中
酱油醋 个人口味

鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法

鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解1

步骤1

鸡毛菜,也就是小青菜,叶子多,梗少的那种菜。
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐嘛,老豆腐,可以炖的那种最好,嫩的只能凉拌。
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解3

步骤3

锅里加一点水,就像油一样,将葱姜蒜尖椒都放进去煸炒,虽然是水,但是他们的味道还是会煮出来滴
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解4

步骤4

然后水差不多没有了,加入鸡毛菜,翻炒,放盐,此时由于放盐的缘故菜也会出点水的,所以不会粘锅。
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解5

步骤5

菜变软之后加入水,然后豆腐切成小块放入,倒点酱油和醋即可。
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解6

步骤6

魔芋面等水开了之后放入。
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解7

步骤7

菜一定要放在豆腐的上面哦,否则菜会炖的太烂不好看也不好吃。
鸡毛菜炖魔芋面豆腐的做法图解8

步骤8

好了!一份好吃美味卖相也不错的无油菜出品啦,亲们可以尝试哦。

鸡毛菜炖魔芋面豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-18

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