南瓜饼

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乡下带来的南瓜那么一大个~~煮着吃香甜!做成南瓜饼吃的开心~!

南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
黑芝麻 砂糖

南瓜饼的做法

步骤1

抱歉!又是没有精确用量!若非西点蛋糕饼干类的,我觉得中国小吃的做法和材料用量,我们终日来回在厨房的厨娘们是可以自己把握滴!

步骤2

南瓜蒸熟盘子里会有水,要把水小心轻轻倒出来。然后加入砂糖捣烂!接加入糯米粉揉搓均匀。

步骤3

切小块用手揉圆后压扁,如果有豆沙馅的,包入豆沙馅,味道提升五个高度!!!没有馅的,直接压扁后,面上撒少量芝麻点缀下,就可以下过油炸了。

步骤4

饼浮起来,上颜色了。就可以捞出来一边晾凉后食用了。

南瓜饼的烹饪技巧

孔生建议我要上步骤图,旁人都不爱看文字的,直接看图有视觉冲击。。。 “可是两只手都在案板上忙的不可开交,有时间拍的时候,手上还有面粉,要么就是油。。。” “那也要拍,用手机拍就行了,成品用相机拍!” “好!我努力、、、、”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-19

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    / 5 南瓜饼的做法步骤

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