海虾蘑菇炒粉丝

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Timothycheng
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粉丝一定要泡发充分的要不会口感不好。

海虾蘑菇炒粉丝的用料

粉丝 150g 海虾 4只
蘑菇 100g 菜心 100g
食盐 豉油
料酒

海虾蘑菇炒粉丝的做法

海虾蘑菇炒粉丝的做法图解1

步骤1

准备好材料。粉丝泡发好，大虾处理干净。
海虾蘑菇炒粉丝的做法图解2

步骤2

锅烧热放一点儿油，把虾放进去，轻轻翻炒。
海虾蘑菇炒粉丝的做法图解3

步骤3

之后放把蘑菇进去，加料酒或白葡萄酒，豉油，食盐。之后放青菜，然后加一点儿热水。一定要合适，要不然粉丝不劲道或发硬吃不动。最后把粉丝放进去翻炒均匀就可以了。
海虾蘑菇炒粉丝的做法图解4

步骤4

最后装盘就可以享用了！

海虾蘑菇炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 Timothycheng 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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